“看来今年产量又要提高了,8个灵芝一次就收了2斤多。”日前,在龙泉兴龙科技开发研究所位于龙泉市宝溪乡的灵芝基地里,几位工人正在忙着收集孢子粉。自开展标准化生产以来,龙泉灵芝孢子粉的产量得到了保证,并逐渐走向世界前列。随着产业的提升,自主研发产品进行深加工的企业,也纷纷投身灵芝产品的生产。运用科技,提升产业,龙泉灵芝产业正迈出新的步伐。
套筒技术用在新品种上 企业孢子粉生产创世界纪录
“千斤灵芝采集一斤粉”,对于灵芝产业来说,孢子粉是公认的好药材。专家认为,灵芝孢子粉内含有比灵芝子实体更丰富的多糖肽、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分,在增强免疫、抑制肿瘤等方面的药效要超过灵芝子实体。
2001年起,龙泉就开始了灵芝孢子粉采集的技术攻关,经过多年的实验,目前,灵芝孢子粉的收集技术已经相当成熟。龙泉兴龙科技开发研究所的负责人李朝谦就是这项技术的创始人,“只要在灵芝子实体开始弹射孢子时,用纸筒把灵芝套住,再盖上盖板,使纸筒在安全封闭的条件下接受灵芝孢子弹射,这样既可以不让杂质混入,又能提高收集的质量和纯度。”
利用这项技术,每100斤灵芝子实体可以采集孢子粉150斤,没有采用这种技术的,每100斤灵芝子实体只能采集孢子粉1—2斤。去年开始,李朝谦还引进了新的灵芝品种——“沪农灵芝一号”,这一品种1斤灵芝可产孢子粉2.7斤,比普通灵芝高30%以上。
去年10月28日,在兰巨乡方金林灵芝孢子粉培育基地,采用套筒培育采集技术,5朵灵芝的子实体为301.6克(干重),培育采集孢子粉834.7克(干重),孢子粉与灵芝子实体产量之比达276.8%。这也让兴龙科技收到了世界纪录协会寄来的证书,李朝谦发明的灵芝孢子粉培育和采集技术,获得了《世界上灵芝孢子粉单位产量最高的培育和采集技术》世界纪录。
建设标准化生产基地
自2002年逐步推行孢子粉采集套筒技术以来,段木灵芝年产量达到了4000立方米,年产干芝527吨,产孢子粉264吨。今年,生产量更是增加到了6500立方米。
龙泉水质和空气质量好,在这种生态环境下生长的段木质地坚硬,微量元素高,出产的灵芝质量远胜与国内其他地域的灵芝。相对于安徽出产的小枝条捆绑种植灵芝,龙泉灵芝和孢子粉灵芝多糖含量分别要高出59%和9.9%,相对于山东用棉子壳种植的灵芝,两项数据更是高达71.5%和204%。
2008年开始,龙泉市出台了相关扶持政策,开始灵芝基地标准化建设。目前已经建设灵芝标准化基地40多个,面积200多亩,通过有机认证的段木灵芝生产基地2个,GAP认证生产基地1个,无公害认证生产基地4个。
省外“圈种”产值超2亿元
不仅本土灵芝产业开始了大发展,一些种植户开始走向省外,到四川、江西等土地和森林资源较好,人工成本较低的省份,进行灵芝试种。芝农在龙泉的标注化基地里,学习了栽培技术,出去时,带上基地培育的灵芝良种,选择自然环境与龙泉相对接近的地方进行灵芝种植。
带着“娘家”的先进栽培技术,2011年,龙泉芝农在四川、云南、广西、贵州、重庆、陕西等全国10余个省份,30多个县(市),种植灵芝产量达4万立方米,加上2010年的1.5万立方米,年产干芝1169吨,采集优质孢子粉481吨。其中,近70%的产品回收龙泉,进行加工销售,外出生产灵芝和孢子粉年产值达到2.14亿元。
提升产业 深加工企业步入正轨
“到目前为止,我已经完成了相当于去年的产值,近3000万元。”说起企业的效益,浙江龙泉佳宝生物科技有限公司董事长杨久根难掩喜悦之色。这个已过古稀之年的老人家,在退休后开始进军灵芝深加工产业,现在企业已经成为龙泉灵芝深加工的龙头企业。
公司投入4000多万元买回了一条灵芝加工生产线,每年要加工生产孢子粉近10吨。企业常年生产破壁灵芝孢子粉、灵芝多糖、灵芝片等产品,依靠科技,佳宝公司灵芝多糖等产品远销韩国、日本,破壁孢子粉也深受市场欢迎。这个只有18个人的公司,去年的年产值达到了3000万元。今年生长的灵芝和孢子粉还没有开始加工,公司就已经完成了3000万元的产值,“今年打算突破5000万元。”
近几年,通过与浙江大学等高校的合作,龙泉灵芝深加工技术得到了发展。除了佳宝,还有国镜药业、森芝宝等6家企业从事灵芝和孢子粉的深加工。
李朝谦的灵芝基地里,来自胡庆余堂等国内知名中药堂的药剂师,已经来考察过;杨久根的企业,正准备投入资金,购买设备,生产灵芝饮料等产品。企业与标准化基地相配合,龙泉灵芝产业,正茁壮成长。