蔡军峰在灵芝大棚里监测土壤温度湿度
大棚里的灵芝
“灵芝虽好,但漫山遍野采非常辛苦。”2010年的夏天,当看着村民汗流浃背、起早翻山地采灵芝时,85后小生蔡军峰萌发了人工栽培灵芝的想法,为家乡人提供一些方便。从此,辞去城里工作,白手起家。现如今,成天守着一亩三分灵芝田的他很快乐,更充实。
他戏称自己为西山灵芝哥,他说他想打造全国最大的专业化灵芝园,他也笑称,哥种的不是灵芝,是梦想!
辞去高薪工作,大别山拜师学种植
蔡军峰2009年从大学电子专业毕业后,在苏州市一家知名的日资企业上班,过着朝九晚五的生活,日子比较安逸。一次回西山老家的时候,发现很多村民经常去山里采摘野生灵芝食用,身体越来越好,村上很少有生大病的人。但山上数量毕竟有限,很多村民起早贪黑苦苦寻觅,也收获不大。他们年迈孱弱的背影触动了蔡军峰的心。
回到公司之后,小蔡一边上班,一边抽空查阅有关灵芝的资料,发现灵芝自古以来就是一种名贵中药材,具有非常明显的保健作用,而且有些地方已经开始了产业化的灵芝栽培。结合西山以旅游为主的实际,一个创业计划在他心中油然而生,那就是人工栽培灵芝。
蔡军峰说,灵芝靠其喷发出的孢子粉散落四处而不断繁殖。但山上的野生灵芝经历风吹雨淋后,孢子粉几乎收集不到,所以经采摘,数量越来越少,而人工栽培就可避免这个问题,而且专家证实,野生灵芝和自行栽培的一样,功效相当。
取得妻子的支持后,蔡军峰毅然辞去工作,只身一人来到大别山的灵芝基地,拜了当地的师傅,跟着学习。从最苦的砍柴做菌棒学起,天还没亮就进山挑选适合做灵芝培养基的上等椴木,起早贪黑。深夜想刚出生的女儿时,只能拿出手机看看照片,对妻子也心怀愧疚。
白手起家,遭遇白眼锲而不舍
时隔一年,当年细皮嫩肉的蔡军峰回到西山,已俨然成为专业的灵芝种植能手,也幽默地自封为“灵芝哥”。他想把种植技术和材料引入到自家田里,可又面临一个严峻的问题:启动资金。
当“灵芝哥”向父母开口时,没想到得到的是一顿劈头盖脸的痛斥:放着稳定的工作不做,种什么灵芝。亲戚朋友也劝他放弃这个想法,安心工作。他只能问好朋友借一些钱,再靠自己以前几年上班的积蓄,进行初步投资。出去办事,午饭常常就是几个包子。
20万资金筹措完毕并做好种子的培育工作后,“灵芝哥”在去年四月种下第一批灵芝。半年里,他每天早晨5点起床,浇水、通风、检测棚内生长情况。看着灵芝一点点长大长漂亮,“灵芝哥”乐在心里,但还有一个问题困扰着他:这第一批灵芝能卖的出去吗?村民相信吗?
经过小蔡细致认真的市场调研,他锁定了自己的目标群体,同时还借鉴电子商务这种销售模式,成功开办自己的网站。终于,在去年底,成功销售100多斤灵芝和10斤左右的灵芝孢子粉,销量超出自己的预期。
不悔当初,想五年后建成国内最专业的灵芝园
小蔡今年将种植地扩大规模,约为去年的5倍。虽然产量也会翻好几番,这也意味着他要投入更多的时间和精力在灵芝种植和销售上。经过小蔡不断摸索,他已经成功开发出鲜灵芝、孢子粉、灵芝盆景和灵芝木雕四种产品,现在,第二批灵芝才种下两个月,就有客户预定了今年的孢子粉。
随着事业的发展,身边人的态度渐渐由反对转为支持。“灵芝哥”说,自己的梦想也和灵芝一样正在一点一点长大。他想五年后建成中国最专业的灵芝园,市民可以免费参观,孩子们在园中可以听取灵芝讲解,认识这个城市里看不见的植物。灵芝产品也可以通过网络物流配送等方式,直接快递到全国各地。
曾经有外地老板想要出资买下这个灵芝园,“灵芝哥”没有答应。他说,给别人打理这个园子他不放心。
手上稍微宽松了些,“灵芝哥”也想着做些公益。现在,他正准备将自己一部分孢子粉送给村里年老体弱的低保户。村民在农闲时候如果找不到其他工作,也可以到他园子里打些零工。
灵芝哥说,在追梦的道路上,还有重重困难,如市民对灵芝的了解程度还不够、自己的基地还不成规模、政府对像他这样刚刚起步的小微型企业还没有明显的扶持政策,但他说再难也会坚持下去,大学生回家种地一定要种出名堂,为西山再添一件特产。