图为:虫草价格的波动并未传递到武汉零售市场
图为:冬虫夏草价格可比黄金
冬虫夏草,素有“草黄金”之称。因其稀少的产量,以及特殊的滋补功效,虫草价格也一直跟黄金相当,属于最高级的保健滋补品。
今年以来,全国最大的虫草交易市场——成都荷花池中药材市场虫草批发价格一路下滑,截至本月同比降幅超过20%。这也是2008年以来,虫草价格首次出现大幅下跌。
昨日,记者走访武汉商场专柜、大药房发现,面对这一轮强势下跌行情,武汉虫草市场却似乎有点波澜不惊——虫草的零售价格与数月前基本持平,但的确停止了5年以来的飞速增长态势。
零售商:“我就从没见过虫草降价”
“自从做这一行以来,我就从来没见过虫草降价,虫草是只会涨不会降的。”说这话的是汉口一家商场地下一层的一家保健品专柜的店员。“不涨就不错了,指望它跌,绝对不可能。”从事保健品销售3年,她觉得如果要用一句话来形容虫草的价格,那就是“芝麻开花节节高”。
位于解放大道融科天地的达玛虫草是一家专营高级虫草的连锁店,这里销售的是产自青海玉树的虫草。负责人告诉记者,虫草价格近年来一直缓慢上升,目前在武汉销售的虫草单价在200元/克到800元/克不等,跟去年比确实没有明显上涨。该负责人称,虫草价格今年首次大跌的消息早前已有耳闻,但该店价格近期不会有下降的可能。
记者昨日下午在某商场的同仁堂专柜看到,这里正在做虫草的促销活动,原价320元的带根虫草八折出售,原价328元的虫草8.5折出售。但该店工作人员表示,这样的活动几乎是每年夏天都会做,因为许多人觉得夏天不宜进补,保健品行业在夏天进入了一个小淡季,公司才在这个时候推出这样的促销。她表示,听说了虫草价格整体下跌,但目前总公司方面还没有给出任何有关价格调整的通知。
同样没感受到风吹草动的,还有销售虫草衍生品的商家们。
记者在一家虫草衍生品专卖店看到,店里一款30片装虫草经典含片售价为6483元,折算下来每克864.4元。从事虫草含片销售的林小姐告诉记者,含片是将虫草的原草磨成粉后压制成片,所以价格要高出原草不少。林小姐说,含片的价格今年以来没有变化,更没听说虫草原草价格下跌。
在一家药店,记者还看到了产自西藏的虫草药酒,一瓶售价为1680元。“从去年开始就卖这个价。”老板说。
本地批发商:“每公斤降2万元算洒洒水”
位于汉阳龙阳大道的太康城是一家大型保健品综合商城,聚集了近十家销售虫草的保健品店。店主们纷纷表示,销售的虫草是绝对的批发价。
在这些店里,虫草通常按不同规格而捆扎成一小束,数扎同一规格的虫草放置在一个透明盒中,并标上价格。价签上均标明的是每克售价,以及虫草产地。
藏吉堂总经理黄忆告诉记者,虫草根据产地分为藏草和川草。藏草主要产自西藏那曲、青海、甘肃,川草产自四川阿坝。藏草优于川草是业内的普遍共识,而那曲的虫草又要优于青海产区,因此价格也有悬殊。“个头越大、越完整的虫草就越贵。”黄忆介绍,虫草是按个头大小划分等级,与鲍鱼的划分方式有些类似,以每公斤多少条来定价。
每公斤3000条的虫草,每克售价290元,与此前的价格相差不大。打开盒子,一股干鲜的鱼腥味扑面而来。记者拿了一小把大约四五根虫草放在微型秤上,显示重量为3.3克。
“拿货的价格的确是降了一点,但绝对没那么厉害。”自称从那曲产区直接进货、没有任何中间环节的黄忆表示,今年以来,他进货的价格每公斤降了大约2万元左右,算下来每克仅降了大约20元,这对于虫草零售来说只能算“洒洒水”,甚至都不值得调价。尽管如此,他还是将批发价下调了20元/克,一是为了应对淡季,还有一个原因就是为了吸引人气,因为市场刚开不久,人流量还不是很大。“这几乎就是最低价了。”黄忆说。
在附近的安国卫康参茸行,店中的虫草分为四个等级,最高级的虫草每公斤1900条,规格就是“-19”,价格最贵,每克售价348元。“-25”和“-40”的,每克价格从268元到198元不等。最便宜的品种是断草,由于品相不好,每克售价146元。店里的虫草主要来自青海产区,每隔几个月就要去进一批货。“现在店里这批货比上批货的进价还高了一点点。”店主袁老板说,每公斤大约上涨了几千元,但他批发给药店的价格与过去持平。
市场探因:需求量并没有大幅减少
来自成都荷花池中药材市场的数据显示,目前该市场2000条/公斤的虫草价格,已由去年8月每公斤25万-26万元,降到了目前不到20万元。武汉市场的反应为何如此波澜不惊?几位虫草经销商道出各自的看法。
有分析认为,虫草价格大跌主要原因有两个。首先,需求萎缩是重要原因。虫草是典型的“吃的不买、买的不吃”,此外也是高端餐饮的必备材料。然而今年以来,礼品需求、餐饮需求,都下降了不少。
对此,武汉的经销商的感受却并没有那么深。一家虫草批发店的工作人员告诉记者,买虫草的人一部分是送礼,其中又有一部分是亲友间的馈赠。他觉得,中国人送礼的习俗不是一下子就会改变的,所以市场需求量并没有大幅的减少。
也有消息称,今年恰逢虫草产量的高峰,所以压低了价格。对此,藏吉堂的黄忆认为,虫草是纯天然生长的,即使某些年份产量增多,但依然还是非常稀缺的。在专卖西藏那曲虫草的戴盛堂虫草行内,“-35”的虫草售价为每克198元,“-17”为每克528元。工作人员告诉记者,这家店是成都总公司开在武汉的分店,去年年底至今,虫草价格变化不大。
专家解读:价格波动不如黄金灵敏
中药材天地网最新发布的冬虫夏草产地调研报告似乎也印证了武汉经销商们的看法。尽管目前成都的批发价格持续下降,在85位来自虫草产地的受访者中,对后市行情看涨的达到了44%,看平的也有46%,看跌的只有10%。
与黄金一样,虫草同样习惯以克计量,所以也被称为“草黄金”。黄金零售市场对国际金价波动的反应十分敏感,即使是几元钱的波动也会立竿见影。为何虫草批发市场的价格波动,对于零售终端的影响却不那么明显呢?
就此,记者采访了中南财经政法大学金融学院投资系主任李建华。他表示,一方面,虫草这样的商品,属于天然生长,并不同于人工生产的商品,无法控制其生产总量。即使是产量增加,幅度也不会很大,分解到全国的零售市场就更少了,所以对零售价格的影响就会比较小。
另一方面,虫草产量有限,属于稀缺资源,价格高企,消费群体相对小众。所以虫草销售的竞争并不那么激烈,价格波动不会那么灵敏。他同时认为,也不排除大的经销商趁价格走低大量买进,然后将虫草仓储起来,造成供应量不变,从而垄断价格的情况。