华林和他种植的“茯苓龙”
华林是该村的药材种植大户。几天前,挖出一棵外形长得像龙一样的茯苓,为防止折断,几个人才抬回来,一过秤足足有58.4斤。
当笔者问到这颗茯苓长了多少年时,他笑着跟我说;“只有一年的时间就长这么大,我已经快50岁了,还是第一次看见这么大的茯苓,每天附近的村民都来看稀奇,还有几个药材商贩上门来想高价收购,我都没同意。”
据《本草纲目》记载;茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究认为,茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。