潼南气候环境适合种灵芝
“我们通过实地考察论证发现,潼南的气候、环境很适合灵芝栽培。”叶立川说,近年来,潼南县委、县政府倾力打造生态潼南,农村山清水秀,空气清新,环境很好;二是潼南气温一般都在35℃以内,温度适中,适合灵芝生长。
潼南县是全市油菜、玉米的种植大县,油籽饼、玉米粉等灵芝制种原材料丰富,这些得天独厚的条件都为发展灵芝奠定了坚实的基础。
“我父亲以前是种灵芝的,一生积累了丰富的栽培经验。近年来,他把栽培技术传给了我,经过几年的摸索实践,我也学到了不少东西。”叶立川说,潼南菜籽饼、玉米粉、青冈木屑、甘蔗渣、棉籽壳、蔗糖资源丰富,制菌种成本低;制菌种的技术也好学,只要根据灵芝生长的营养要求,按照一定配比将灵芝原材料混合起来,就可以制菌种了,生产过程中要把好灭菌、接种、养菌三道关口;温、湿度控制对灵芝生产也很重要,养菌温度要控制在30℃以内,出芝要控制在35℃以内,开芝前期要增加室内湿度,(紧转3版)(紧接1版)空气相对湿度要控制在70—75%。
规模生产做大灵芝产业
潼南县室内人工栽培灵芝获得成功,填补了潼南无灵芝栽培历史空白。目前,潼南县生产的孢子粉、干品灵芝虽然都是上门购买、供不应求,但毕竟规模还小、数量不大,没有形成产业链。
“没有规模就没有效益,只有规模化生产、强强联合,才能做大做强灵芝产业。”县农委负责人说,下一步,潼南县将采取“企业+农户”模式,鼓励发动群众栽培灵芝。首先,由县农委组织农技干部深入各镇街村社对农民进行技术培训,指导农民科学栽培灵芝,做到规模化生产,提高产量,提升品质;其次,实行统一制种、统一供种、统一技术,农户只管种灵芝,包装、销售由企业统一负责,确保种植户利益;再次,与药厂强强联合,对灵芝进行深加工,生产灵芝片、灵芝粉、灵芝茶、破壁孢子粉等产品,延长产业链,提高附加值,实现双赢,带动更多的农民增收致富。
“我们希望在不久的将来,潼南灵芝产业能成为继‘潼南绿’蔬菜产业之后的又一响亮品牌。”县农委负责人说。本报记者李云喜