易菇网讯:2014年10月13-15日,以“茯苓产业可持续发展的现实选择”为主题的2014首届全国茯苓会议在华中农业大学隆重召开,在14日下午的“专题报告”环节,福建省长汀县南山英海食用菌研究所林佩瑛所长作《松树蔸标准化栽培茯苓创新技术》的报告。
据林佩瑛所长介绍,南山英海食用菌研究所在制种技术、茯苓清场、接种方法上皆有创新。在制种技术上,筛选松树蔸栽培茯苓专用特优菌株,采用“浸木片”代替“煮木片”,采用胶合板厂废料—松树心材代替松材制作菌种木片,采用玉米粒代替松木片制作茯苓菌种,研究所的茯苓特优菌种销往外省。茯苓清场上采用“不深翻、不断根、不‘削皮留筋’”的简化工艺,极大地节省工时,降低劳动强度。在接种方法上,发明“茯苓菌种不脱袋接种法”,只将菌种袋撕开一条缝,倒置于松蔸旁或侧根上,使菌种从缝中露出的部分紧密接触松蔸新劈口。由于菌种被菌种袋包住,淋不到雨,也不易干,不论在任何不利气候条件下接种成活率都接近100﹪,具体接种方法有:蔸顶接种法、蔸侧接种法、侧根接种法等。
林佩瑛所长认为松树蔸标准化栽培茯苓创新技术,高产、优质、省工、高效,变废为宝,有利环保,意义重大,具有极大的推广价值。目前由南山英海食用菌研究所供种并指导苓农栽培茯苓有时可收获到单个茯苓超50公斤、单蔸茯苓超100公斤的特大、特高产的茯苓。