研究了几十年冬虫夏草的沈南英教授曾亲眼见过加工过程。最早用的是灰颜色的重金属二氧化钼。“800元一瓶的二氧化钼，用胶水倒一点涂在虫草衔接处。”一般大虫草约0.3克一根，价格最高可达七八十元，只要涂一点，就增重一倍。

“每公斤虫草如果有一两掺假，就是几千元甚至上万元的暴利。”一位虫草商告诉南方周末记者。

沈南英指出，后来业界开始用铅粉，甚至用水银注射增重。一位冬虫夏草加工企业主告诉南方周末记者，更厉害的是浸泡。由于干虫草体内本被寄生细菌淘空，浸泡含淀粉和一些特殊配方的液体可以让那些半溶解的物质附着在虫草体内的中空结构，泡完后干燥处理，重量大大增加。

“很多东西加的就是伟哥”

用硫磺熏蒸来保存冬虫夏草，也一度成了业内公开的手段，这导致虫草中硫、汞的大量超标。事实上，重金属超标一直是行业内人士希望共同捂住的秘密，而其中隐藏最深的是砷超标。

冬虫夏草是一种菌类生物，而菌类是自然界吸附重金属能力最强的生物。由于特殊的矿物环境，不少虫草的砷含量特别高，有时甚至超标二三十倍。

“这也正是冬虫夏草为何被剔除出药食同源目录，禁止作为普通食品食用的原因之一。”上述企业主说。

原草不安全，而形形色色的冬虫夏草加工产品也问题重重。市场上，带有虫草元素的产品屡见不鲜，其中不少更打着壮阳、“喜马拉雅伟哥”的旗号。

“我们一直怀疑市场上部分含片的虫草制品有复方成分。”拉加才旦表示。虽然拉加才旦没有指出具体的企业和添加成分，但号称“中国冬虫夏草之父”的沈南英教授，却对此直言不讳，“很多东西加的就是伟哥。”

一位业内人士告诉南方周末记者，此前，他在山东接触过一家出口虫草酒的企业，一直宣称有祖传秘方。但有次按照其方法，调试许久却得不到效果。最后他才被私下告知，此前的产品有效是因为加了伟哥。