近日,甘州区龙渠乡培育的人工蛹虫草获得成功,这是张掖市人工虫草培植首个成功案例。
在甘州区天亚农民种植专业合作社,工人们正在忙着配制蛹虫草菌种。合作社理事长吴虎告诉记者:为了能够确保虫草品质,蛹虫草整个生产过程中每一个步骤,都必须要经过严格的消毒,其中配制菌种作为生产最关键的环节,使用工具更是要放在酒精灯上反复地进行消毒。 将制作好的菌种进行真空包装,下面一个环节就是要放到 室进行养护。蛹虫草喜欢阴凉、湿润的环境,不能接受阳光直射。一般生长周期为三个月。
蛹虫草,是虫,菌结合的药用真菌,是一种具有一定药用和食用价值的新资源菌类食品。即依托蛹虫的身体为菌类提供生长床,使其充分利用虫类体内的营养成为菌类提供生长能量。最具有代表性的虫草既是众所周知的冬虫夏草。由于冬虫夏草生长的环境要求比较苛刻,受地域条件的限制,只能在高原地带生长。甘州区龙渠乡地处祁连山山麓,昼夜温差大,空气湿度高,气温冷凉,一系列的自然因素为蛹虫草的研发培植提供了便利的自然条件。
据了解,蛹虫草的主要用途是药理,它可以增强器官免疫力、调节中枢神经系统、对心血管系统等都具有一定的调节作用。此外,人工虫草还含有氨基酸、多糖以及虫草素等营养成分,目前一公斤干品市场售价在500元至600元之间,有着不错的市场前景。