与灵芝相伴的日子

 

 

 

灵芝,是中医药宝库中的珍品,一直被历代医家誉为“神仙草”、“长寿草”。我的家乡宝溪乡地处亚热带季风气候区,森林资源丰富,雨量充沛,适宜灵芝生长发育,境内有赤芝、紫芝、树舌芝等真菌资源分布,在1990年以前,龙泉灵芝基本上都是以野生灵芝为主,因此显得非常珍贵。很小的时候,我就常常听村里的老人讲,早在宋、元时期,道学家就在宝溪天师山(今披云山)种芝修道,进行灵芝人工栽培。同时,在村里还流传着一个美丽的传说——仙鹿送灵芝救命,这让我对灵芝有了最初的印象。

从我记事起,爷爷就是段木香菇栽培的能手。每每大人们围坐在一起讨论段木香菇时,小小年纪的我对所有未知的事情都充满了好奇,认真倾听,把他们说的话都牢记于心。那段时间,我真正感受到原来种植段木香菇是一门深奥的学问,这也为我后来从事人工栽培灵芝奠定了良好的基础。

记得那时,到了种植香菇的季节,菇民就准备好工具行李,一群人结伴去深山老林里种香菇。那时,我总是跟爷爷“耍赖”,闹着要跟随他们一起去种植香菇,想要去亲眼看一看,真真切切地去了解段木香菇栽培的方法。“你们老毛家总算有人可以继承‘衣钵’了!”其他菇民看我这么起劲,便和爷爷开起了玩笑。在山里的那段时间,我跟着爷爷他们,看着他们如何挑选树木、如何砍花……一个一个步骤,都需要有着非常丰富的经验。整个过程中,菇民们总是会把他们一辈子的种植经验倾囊相授给我。

12岁那年,父亲去世了,我开始背负起家庭的重担,砍柴、种菜……各种农话都要去干。十六七岁的时候,我就开始帮别人干活挣工钱,在这个过程中,我逐步掌握各种香菇种植技术,也有了自己的一些想法,但是由于种种原因,没有办法自己单独种植香菇。

直到上世纪八十年代末九十年代初,市里总结考证野生灵芝生长环境,认为宝溪乡有三大得天独厚的优势,一是宝溪乡森林资源丰富,能为灵芝提供优质培育原料;二是宝溪乡生态优良,山清水秀,没有污染,可以提升品质;三是宝溪地处中高海拔,具有立体型气候,年有效积温5769摄氏度,年降雨量1665毫米,为灵芝生长提供了极有利的条件,因此,以香菇种植技术为基础,选中宝溪乡作为实验地,开始研究灵芝人工栽培技术。

听到这个消息时,我就开始琢磨着种植香菇技术和灵芝人工栽培技术是否有异曲同工之处,于是,我也开始关注灵芝人工栽培技术的发展。1993年,在我们宝溪就培育出了第一批段木灵芝,开浙江省人工栽培灵芝之先河。我还记得当年段木灵芝获得丰收,产量达到12吨,每立方米产量达到了30—40公斤,当时每公斤收购价为50—70元,每立方产值达到了1500—2000元,户收入在7000—10000元之间。这个数字在上世纪九十年代可不是小数目。那时候,许多宝溪人都纷纷开始栽培灵芝。

1995年,在福建省福州市召开的全国食用菌大会上,宝溪乡送展的灵芝以其优良品质征服了各路专家,被授予“中华灵芝第一乡”称号。专家们认为,当时宝溪灵芝无论是栽培数量、质量、技术成熟度都是全国第一。那时候,我为我是一名宝溪人而感到骄傲。我对灵芝人工栽培技术产生了浓厚的兴趣。1997年也开始人工栽培灵芝。

万事开头难,虽然,我有一定的香菇种植技术和灵芝栽培技术理论基础,但是,要真正实践起来,还是存在很多困难,因此那时种出来的灵芝并不是很理想。祸不单行,一场谁也想不到的“灾难”降临宝溪,这场“灾难”不是天灾,也不是人祸,而是频发的病虫害。

这场“灾难”伤透了菇农的心,许多人都只好放弃灵芝,还有一些有能力有技术的农民选择了“逃”,开始异地发展,而我就是其中的一名。几经辗转,我来到了四川,开始从事各种职业,但是,灵芝种植一直是我心中未解的结,我还想继续深入研究,种植出最大、最好的灵芝。

2003年开始,我开始重操旧业,又开始种植灵芝,成为四川种植灵芝第一人。也就是在四川的那几年,我积累了更多灵芝人工栽培的技术和丰富的生产经验。2005年,我开始转移到自己的家乡宝溪乡车盂村。以前尽想着如何节省费用,经过多年摸索,我认为要想多挣钱,还得在提高灵芝的质量和产量上下功夫,于是回到了家乡发展,和几位志同道合的朋友租了地,成立合作社,建立了灵芝大棚,大规模发展灵芝产业。

在那时,除了引进新技术,进行科技创新以外,我还打算培育一个最大的灵芝。但要培育最大的灵芝,说起来容易做起来却很难。记得那时,我像着了魔一样,一整天要么蹲守在菌棚里细细观察,要么就是跑到灵芝大棚里研究。功夫不负有心人,2011年,我终于栽培出了一株罕见的巨型灵芝。这株灵芝直径61厘米,厚3厘米,表面呈红褐色,纹理清晰,形状似一把撑开的小伞,与常见的直径十几厘米的灵芝相比,它真可以称得上是“灵芝王”了。

同年,我们合作社栽培了20.5万公斤木材的灵芝,年收孢子粉1000多公斤、灵芝4300公斤,用30万元的成本换来了42万元的纯利润,亩均收入9万多元,当之无愧地成为灵芝生产丰产增收的样板。2011年,我们又扩大了规模,种了28万公斤木材的灵芝,第一批灵芝孢子粉就卖了30多万元。

凭借着十多年的种植经验和所取得的成就,我们还建立了全市标准化水平最高的灵芝技艺栽培传承基地,2011年,市科技局、农业局在现场召开了会议,推广我的灵芝孢子粉栽培技艺,200多人纷纷到我们基地参观、取经,学习我的灵芝栽培技艺。在此之后,全市各地农户纷纷自发到我的基地学习取经,我也多次受邀去为各乡镇举办培训班,为当地芝农讲授生产经验。

同时,我的灵芝基地前后被央视第七频道、海峡卫视、龙泉电视台以及《丽水日报》、《浙江科技报》、《今日龙泉》、龙泉新闻网等多家新闻媒体报道,多次在全国、世界学术会议上发表龙泉灵芝论文,多次获奖。

今年3月份,我还凭借灵芝人工栽培技术被评为第四批丽水市非物质文化遗产“龙泉灵芝生产技艺”代表性传承人。8月,我们公司生产的产品——毛必庆灵芝破壁孢子粉还被评为“浙江省高新科技产品”。

 

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