“山之南山花烂漫,山之北白雪皑皑”,地处安徽腹地的大别山因此而得名。大别山风景秀丽,人杰地灵,古有宋朝宰相司马光、抗倭英雄郑成功,今有许世友将军,更有稀世珍宝霍山灵芝和传播霍山灵芝的第一人——丁文洲。
认识丁文洲先生颇具渊源。我出生于中医世家,从小对各种草药有着浓厚的兴趣,加之古装剧对灵芝等名贵中草药的神奇药效的描写,使他们披上一层神秘的色彩。拜访丁文洲先生是对霍山灵芝的好奇以及对丁文洲先生的敬仰。
“金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡”无暇顾及霍山的秀丽风景,直奔深山丁文洲先生的灵芝栽培基地。初识丁文洲先生他朴实的外表以及平易近人的态度给人留下深刻的印象,也拉近了我们的距离,在丁文洲先生的“一品堂灵芝基地”里我有幸见到了现实中的霍山灵芝。李时珍《百草纲目》中有“赤芝生霍山”的说法,霍山灵芝固呈淡红褐色,有漆一样的色泽,眼前的灵芝菌盖呈扇形或者半圆形,菌盖的基部渐狭,菌柄木栓质亦或木质。丁文洲先生向我介绍说霍山灵芝对护肝,降血压血糖、补气安神、止咳平喘有神奇的作用。另外灵芝中所含的十多种氨基酸,能够滋阴补肾。
虚心请教了丁文洲先生传播仙草灵芝的历史和艰辛。1985年当时的丁文洲先生所在的国营企业霍山县菌种总厂体质改革,改为私有制后,一度的“身份”的差别,让丁先生不知所措,此时的丁文洲先生已经学习了多年的食药用菌技术和实践经验,一次偶然的机会让丁文洲先生决定刻苦钻研野生食药用菌的种植技术,心动不如行动,丁文洲先生几次深入大别山深处,探寻野生霍山灵芝的踪迹,白马尖留下了丁文洲先生的足迹,大山收纳了丁文洲先生的汗水,霍山掠过了他的身影,功夫不负有心人,多年的努力使丁文洲先生获得足够多的野生灵芝,怎样大面积种植又不使灵芝的成分减少成了横在丁文洲先生面前的一座大山,丁文洲先生结合大别山腹地特有的气候特点,带着菌种走过大别山岳西、霍山、金寨、英山、罗田、舒城等地域,先后开办6家菌种厂,经过多次实地移植试验,逐一解决遇到的温度、湿度、光照等难题,最终形成了具备自己特色的食药用菌种的种植、菌种发酵技术。捷报频传,就在前年以当地食用菌产业链的产品及农副产品深加工出口为主的霍山一品堂生物科技有限公司的成立,拓宽了食药用菌及关联产品开发范围,优良的技术服务有效地为栽培户解决了诸多难题。丁文洲也一跃被赞誉为“霍山灵芝第一人”。
目前,丁文洲先生栽培的霍山灵芝因其较高的药用价值已经享誉国内外,霍山灵芝也远销世界各地,在同种品牌中获得很好的口碑。各大报纸、网站争相报道丁文洲先生栽培的霍山灵芝的神奇药效,在中医学届引起了不小的轰动。
霍山灵芝的传播,填补了稀贵药材缺失的空白,是我国稀贵药材一个重大的突进。丁文洲先生不畏艰苦,勇于创新、敢于拼搏、吃苦耐劳的精神让我们感动。同时,丁文洲先生把霍山灵芝推向了整个华夏中医,走向世界,让霍山灵芝起到了真正的价值,是各个医学界的福音。