10月19日至21日，由中国菌物学会主办，北京市昌平区科学技术委员会、易菇网承办的2013第二届全国天麻会议在北京昌平区九华山庄隆重召开，来自全国21个省市和韩国的250多名专家、学者和行业从业者参加了此次会议。

　　10月20日上午举行了2013第二届全国天麻会议开幕式，原中国科学院昆明植物研究所研究员周铉；中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室主任、亚洲菌物学会主席、中国菌物学会理事长刘杏忠研究员；中国菌物学会秘书长文华安研究员；中国食用菌协会顾问、原华中农业大学博士生导师罗信昌教授；中国医学科学院药用植物研究所生物技术中心主任、博士生导师郭顺星研究员；中国食用菌协会秘书长何海龙；中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强；北京市昌平区科学技术委员会主任李万佰；《食药用菌》杂志主编、浙江省农业科学院园艺研究所食药用菌研发中心主任蔡为明；三峡旅游职业技术学院王绍柏教授；中国食用菌协会专家委员会副主任、杭州华丹农产品有限公司总经理韩省华；北京市昌平区政协副主席、北京市昌平区科学技术委员会副主任李雪红；台湾大叶大学药用植物与保健学系谢文章副教授；韩国东国大学生命科学系李敏雄教授；易菇网总裁张升明；北京昌明集团董事长邹本良等领导和嘉宾出席了大会开幕式。

 

　　大会开幕式上刘杏忠、李雪红、李万伯、郭顺星分别致辞，刘杏忠为北京市昌平区科学技术委员会赠送纪念品，易菇网总裁张升明为会议协办单位北京昌明集团赠送纪念品。大会组委会针对会议赞助情况，授予盐津神农乌天麻产业发展有限公司为钻石赞助商，诸城市良工机械有限公司为黄金赞助商，陕西省西乡县食用菌研究所、陕西省宁强县真菌研究所、宜昌神农天麻专业合作社为青铜赞助商并颁发证书和奖牌。根据会前申报和有关单位推荐，组委会还授予百里杜鹃乌蒙菌业有限公司为全国天麻生产先进单位，李柱辉、李明晋、文平为全国天麻生产先进个人。此外，组委会还授予湖北省宜昌市夷陵区下堡坪乡为“中国天麻之乡”的荣誉称号。

 

　　开幕式上还成立了“中国天麻产业联盟”，选举出北京市昌平区科学技术委员会主任李万佰为联盟名誉主席，北京昌明集团董事长邹本良为联盟主席，并在国内六大天麻产区分别推选出副主席、监事长、秘书长及理事。联盟成立仪式上发表了《北京宣言》，联盟成员共同承诺：以促进天麻产业发展和提升人民健康生活为己任，不搞技术垄断、价格垄断，全力打造国内天麻产业中最具影响力的联盟。

　　开幕式后主题演讲环节组委会邀请了中科院昆明植物研究所周铉研究员作《我国天麻产业的回顾与前瞻》的报告，中国医学科学院药用植物研究所生物技术中心主任、博士生导师郭顺星研究员作《天麻栽培用菌的退化和复壮及天麻产品开发》的报告，台湾大叶大学谢文章教授作《台湾对天麻的研究》的报告，北京市昌平区科学技术委员会副主任李雪红作《北京市昌平区天麻发展概况》的报告。大会主题报告环节邀请韩国东国大学李敏雄教授、三峡旅游职业技术学院王绍柏教授、贵州省农作物品种资源研究所朱国胜副所长、浙江华丹农产品有限公司高级农艺师韩省华总经理、北京农学院陈青君教授、北京昌明集团邹本良董事长、昭通市生物创新办凌敏主任分别围绕天麻品种分析、研究现状、加工识别、栽培模式、天麻产业链打造、天麻质量控制等做了精彩的报告，组委会为感谢各位专家学者的报告还赠送了特地准备的精美纪念品。在商务交流环节，诸城市良工机械有限有限公司总经理马欣与参会代表们分享了《天麻菌种生产灭菌设备新技术》，介绍了食用菌灭菌设备在天麻菌种生产中的应用，提出须培育良种，才能做到天麻高产。

　　20日晚上，大会安排政企座谈环节，北京、云南、贵州、陕西等主产地科协、科技局领导及各地专家、企业代表等就各地天麻发展现状做了介绍，分析了各地天麻发展趋势，并就中国天麻产业联盟的作用等进行座谈，座谈会加强了各地对天麻市场的了解，有助于天麻产业联盟的推广。

　　21日上午，大会安排参会代表到北京市昌平区流村天麻示范种植基地参观，让参会代表实际考察北京大棚天麻栽培模式，了解大棚栽培天麻与山区栽培的不同。天麻基地参观完参会代表们还游览了居庸关长城，此次大会圆满结束。

　　此次会议有近二十家企业进行了天麻产品和食药用菌相关的展览展示，通过相互学习与交流，将进一步促进天麻产业发展，达到取长补短、优势互补。

　　本次会议是中国菌物学会继2012首届全国天麻会议后召开的第二届全国天麻会议，也是中国菌物学会第三届专题技术研讨会，来自全国北京、云南、贵州、陕西、湖北、吉林六大主产地的天麻从业者相聚北京，不仅是南北方天麻产业发展的融合，也是各地天麻产业同行思想的又一次碰撞。参会人数多、涉及地域广，基地参观与政企交流相结合，使产学研进一步紧密结合，为我国天麻产业发展起到了很好的推动作用。