市场调查:北上广等一线城市虫草价格未见明显松动

1500头/500克“正宗虫草”网购价仅70元/克

在北京、上海、广州、深圳、武汉等地的大型商场、连锁药店和滋补品专卖店里，冬虫夏草等滋补名品的品质可靠、信誉放心，价格普遍高高在上——1500头/500克的精品冬虫夏草售价均超过600元/克，2500头/500克的虫草售价均超400元/克。与去年同期价格水平相比，并未有明显的松动迹象，普通民众仍然难以承受……而在互联网上，如此等级和规格的精品冬虫夏草的售价却已回到了上世纪末的水平!如若70元就能在网店里买到3根一克的正宗冬虫夏草，估计青海玉树和西藏那曲等优质冬虫夏草的主产区的民众都要欢呼雀跃，笑出眼泪来。近几年来在虫草产区卖给经销商的一手虫草统货(未经全面清洗和分级、大小不一、整断混杂的虫草)都超过100元/克!网购还能包邮，收货后立即就能转手出售，岂不要乐疯……

如若70元真能网购到3根一克的正宗冬虫夏草，那么全国的一级虫草经销商都会对虫草生意感到绝望，会有转行的冲动——不算定级、分拣的损耗，仅统货虫草的批发价就需100多元/克，而终端网购价却低于70元/克，自己已完全没有生存空间……

如此离谱的价格之下，从成交量榜单来看，许多网店一个月的累计销量都在5000多件以上，如果再以价格排行去搜索，低于10元/根的冬虫夏草也比比皆是……金贵的冬虫夏草真的供大于求了吗?

真相还原:虫草价格低得离谱，越有兴趣越可能受骗

带着种种疑问，我们电话联线了老朋友——青海省冬虫夏草协会的秘书长赵锦文先生之后我们发现——在玉树虫草的核心产区，2014年冬虫夏草的收购价与去年持平，未经定级、分拣的“一手统草”的收购价仍然保持在100元/克以上，在青海西宁的虫草批发市场里，即使是大额批发交易，1500头/500克的正宗虫草也不会低于300元/克，价格低到匪夷所思的程度的虫草，十有八九存在猫腻，无论是自用养生还是礼赠亲友，都不宜贸然购入。

试问这些经营冬虫夏草等名贵滋补品的网店——虫草售价竟然比一级经销商批发价还要低40%以上，网购狂欢的那一刻你是真心来“做慈善”的吗?还是别有用心地以低价为幌子，挂羊头卖狗肉，坑害消费者呢?

众所周知，世界上有400多种不同种类的虫草，而真正能称之为冬虫夏草的就只有产自青藏高原的寥寥数种，而青海玉树的冬虫夏草就是其中的佼佼者之一。但是如若宣称的正宗虫草价格远低于成本价格，99.99%可能是——以次充好、以假乱真、虚标规格和价格、非法添加增重等，在这里特别需要警惕的是——有些假虫草是有毒的!市民买虫草的目的是进补养生，如果仅仅以低价作为唯一的选购标准，长时间食用问题虫草，进补不成反致病就可能是大概率的事件。一家网店一个月就能售出5000多份，不知有多少人家会后悔——当初不该贪便宜!

青海省冬虫夏草协会揭秘——

超低价虫草存猫腻，消费陷阱须防范

据青海省冬虫夏草协会秘书长赵锦文介绍:冬虫夏草为全天然生长的独特物种，在青海玉树、西藏那曲等核心产区，冬虫夏草的自然产量非常有限，采挖难度逐年加大，采挖区域的海拔高度逐年上升，消费需求与日俱增，市场售价居高不下，引得部分不良商贩纷纷对虫草动起了“歪脑筋”，在销售过程中“掺杂断草、穿铁丝、粘胶水、注水、抹金属粉、以陈充新、以次充好……”然后再用低价诱惑消费者，大型商场和连锁药店销售的虫草品质虽放心，价格却不贴心，如此一来，消费者就很容易被超低价虫草的巨大的价差所打动，而误入虫草消费陷阱!

断草拼接——卖高价

虫草在采挖和整理过程中极易折断，相同产地与规格的虫草，断草和整草的价格相差近一半，虫草折断后又人为用竹签或胶水拼接起来，再当整支虫草销售，比直接卖断草获利更多，整草里掺杂断草的比例每500克从2%到10%不等，以每500克10万的价格计算，每卖出500克掺杂断草的虫草至少从中获利2000元到20000元不等。

按照青海省冬虫夏草协会颁布的关于冬虫夏草的地方标准强制规定:虫草中不得添加异物，虫草如有断裂，不得连接，如果连接将判定为不合格产品。

注水虫草——增重牟利

喷水可以增加虫草的分量，只要一丁点的水分，虫草商就会赚到足够的钱。这样虫草如果500克卖10万元，那起码是用2万元买的水，水价直接飙升千万倍以上。

注金属粉——损人利己

冬虫夏草按500克有多少条定价，500克的条数越少，价格就越高，相比断草拼接以次充好和给虫草注水增重，个别商家甚至会在虫草里添加金属粉。这样一来因单支冬虫夏草的重量明显增加，而虫草的品级就大幅提升，但很多金属元素却对人体有害!

以陈充新——虚假优惠

吃虫草进补，虫草越是新鲜，效果越是好!但部分商家却专以低价的陈年虫草为诱饵牟利!

多年存放的虫草，特别是未冷冻保存的虫草，和新鲜虫草相比，看似无明显差异，会却已因自然氧化、风干等因素影响，而导致虫草中重要的营养物质大量流失，滋补养生作用大幅下降，即使再优惠，也没有购买和服用的必要!

掺假虫草——进补不成反成“毒”

掺假只是不良商贩牟取暴利的手段，但对服用者来说，却会造成实实在在的健康危害!

据中国药学会青海冬虫夏草药用研究委员会的专家介绍:一般的胶水都会对人体造成伤害，长期食用胶粘虫草、金属粉虫草，会使胰岛素分泌过多，碳水化合物、脂肪代谢紊乱，引起人体内分泌失调进而导致多种慢性疾病，尤其对糖尿病患者来说，食用掺假虫草，不仅不能滋补，而且可能威胁生命安全。掺假虫草不仅不能起到滋补的作用，而且有可能对人体产生危害。好端端的一个补品，也就成了“毒品”’!

总结:目前，滋补品市场依旧是价格与价值相符合的——品质放心、品牌叫得响的，普通民众难以承受，价格通常不贴心，而超低价的货品却潜藏着各种各样消费陷阱，一不小心就会花去大量冤枉钱!配备冬令进补的食材，找到信誉好、价格平实的商家，买正宗的货品才是放心进补的关键之一。(记者 韩学晶)