胖大海茶
胖大海可化痰止咳、养阴润肺，适合用于热证引起的咽痛、干咳或便秘等症，慢性咽炎、咽痛声嘶也可以喝胖大海茶。取胖大海3枚放入杯中，冲入沸水后焖泡10分钟，至温热后，根据个人口味调入适量蜂蜜。胖大海有小毒，长期饮用可引起大便稀溏、饮食减少、胸闷等不适，因此，连续喝胖大海茶不宜超过7天。风寒感冒引起的咳嗽、咽喉不适，也不宜食用。
罗汉果茶
罗汉果有清肺利咽的作用，适用于肺热引起的咽喉炎、失音、咽喉肿痛等症，取罗汉果2个，去壳切成薄片，加开水煮1分钟，或用开水焖泡10-20分钟，代茶饮。罗汉果性凉，体质虚寒者慎用。
生甘草茶
生甘草有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效，甘草生用，其清热解毒、润肺止咳的功效更为突出，特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛的咽炎患者，可单用煎服，也可与桔梗同用，以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。取桔梗3克，甘草6克，加开水焖泡20分钟即可饮用。
金银花茶
金银花有较好的清热解毒作用，适用于急性咽炎。风热感冒伴咽喉红肿疼痛时，可取金银花10克，薄荷5克，橄榄5枚，先将金银花及橄榄洗净后加600毫升水煮沸，再放入薄荷用小火煮5分钟，去渣后饮用。金银花性寒，脾胃虚寒者饮用容易腹泻，且隔夜后不宜再饮。
桔梗茶
桔梗能宣肺泄邪以利咽喉，急性咽喉肿痛且痰多时，可以泡桔梗茶。取桔梗12克，洗净切碎后放入保温杯中，冲入沸水，加盖焖泡10-20分钟，代茶饮。阴虚火旺、胃溃疡、咯血者不宜用。
