随着我国经济增速放缓，我国食用菌产业也由剧变式高速增长转变为稳步增长，产业调整进入“新常态”。2015年，伴随着多家以食用菌为主业的公司登陆港交所、深交所，部分企业争先恐后选择“新三板”鸣锣上市，香菇、黑木耳、银耳、茯苓、冬虫夏草、猴头菇、灵芝等多个食药用菌种类近两年也陆续登陆渤海商品交易所等现货交易市场进行在线交易，与此同时，数千家企业近万种产品通过第三方电子商务平台开辟电商销售新渠道。在资本注入、技术更迭、市场驱动、品牌增效、营销革新等多种因素下，食用菌行业产、学、研的局面不知不觉发生着翻天覆地的变化。整体来看，我国食用菌产业成本上升，产业效益明显下降，企业和农户生产积极性有所降低；食用菌机械化、设施化水平逐渐提高，传统农户和小型企业失去优势并被迫面临转型；香菇等传统栽培品种向集中制袋、分散出菇和工厂化、集约化模式转型且渐成趋势；原材料紧张和替代物研发存在瓶颈。在“新常态”下我国食用菌产业发展如何转型？如何能顺应互联网时代走出一条适合产业发展的“蜕变”之路？食用菌企业如何进行资本运作、技术革新、品牌推广、渠道建设？如何为企业和产品注入文化内涵？成为广大食用菌从业者面临且不可回避的问题。
2014中国食用菌产业年会暨首届中国食用菌博览会围绕“研判大势、预见未来”、“聚交合作、博展未来”为主题，于去年9月在武汉举行，来自香港、台湾等27个省市和4个国家的800多名参会代表参加会议，130多家企业参展，2000多个新产品、新技术、新设备进行展示，进场观众达1万多人，被与会专家、学者称赞为“一次里程碑式的食用菌行业盛会”。2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会由易菇网联合中国菌物学会、杭州市科学技术协会主办，定于2015年9月3日至5日在浙江省杭州市举行。在去年基础上，今年的产业年会主题为“谋定而动、顺势而行”，菌博会继续以“聚交合作、博展未来”为主题，围绕产业发展新态势，做到有传承、有坚守、有创新、有突破。组委会并将延续高标准、高规格策划和组织好本次活动，为我国食用菌产业发展持续贡献智慧和力量。
一、会展名称
2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会
二、会展时间
2015年9月3-5日（3日报到）
三、会展地点
会议地点：杭州海外海皇冠假日酒店（浙江省杭州市拱墅区上塘路333号）
展览地点：杭州海外海国际会议展览中心（浙江省杭州市拱墅区上塘路329号）
四、活动主题
会议主题：谋定而动 顺势而行
展览主题：聚交合作 博展未来
五、组织机构
主办单位：
中国菌物学会
易菇网
杭州市科学技术协会
指导单位：
国际药用菌学会
中国食品土畜进出口商会食用菌分会
中国农学会食用菌分会
支持单位：
国家食药用菌产业技术创新战略联盟
国家黑木耳产业技术创新战略联盟
国家食用菌装备产业技术创新战略联盟
国家光伏食用菌产业技术创新战略联盟
海峡两岸菇业联谊会
承办单位：
中国菌物学会菌物产业分会
杭州市食用菌协会
杭州市中医药学会
武汉菌博会展服务有限公司
协办单位：
华中农业大学菌种实验中心
《食药用菌》编辑部
浙江省食用菌协会
浙江省农业科学院园艺研究所
中国农业新闻网
浙江大学中国农业品牌研究中心
黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司
杭州华丹农产品有限公司
中兴达知识产权研究院
深圳市中兴达知识产权运营有限公司
六、会展内容
2015中国食用菌产业年会
1、特邀专家报告；
2、药用真菌应用与开发研讨会；
3、中国食用菌品牌与知识产权高峰论坛；
4、中国食用菌电子商务高峰论坛；
5、中国食用菌机械装备圆桌论坛；
6、中国食用菌原辅材料及消杀药品圆桌论坛；
7、中国黑木耳产业发展高峰论坛；
8、中国菌物学会菌物产业分会成立会议；
9、2015浙江省食用菌协会年会；
10、食用菌新产品新技术暨招商推介会。
2015第二届中国食用菌博览会
菌博会设置了100多个展位，同期活动有：
1、市民大讲堂：食用菌营养与消费；
2、2015第二届中国食用菌摄影作品展；
3、2015中国食用菌文化创意精品展；
4、韩省华菌类美术作品展。
备注：详细日程及内容安排将在第二轮通知发布。
第二届中国食用菌摄影作品展目前正在征稿，详细通知请访问：
http://dasai.emushroom.net/2015/
七、收费标准
1、参会费：2015年8月6日前（包含6日）注册交费1000元/人，8月6日后及现场注册交费1200元/人。会议注册费包括：会议资料费、会期餐费、以及组委会安排的有关活动费用、纪念品等。
组委会倡议参会人员通过网络提前进行会议注册，网址：
http://meeting.emushroom.net/2015cme/
费用减免信息：中国菌物学会注册会员减免200元/人；在校学生凭学生证减免300元/人；易菇网金卡、白金卡、钻石卡会员按服务标准减免。70周岁以上老年人凭身份证，易菇网顾问团成员、专家委员会成员、理事会成员本人参会免会议注册费。（以上减免只可享受其中一种，不可重复计算。）
2、参展费：标准展位（3×3平方米）3500元/个（双开口标准展位加收300元/个），特装光地（6×6平方米）350元/平方米，大特装光地（6×9平方米）320元/平方米。8月6日前预订并付费，每个展位免费赠送《资料汇编》彩页1P，并将单位简介及联系方式免费编入会议资料。
3、食宿费：参会费已包含会期正餐餐费。展览场馆设有快餐盒饭服务点，参展代表可提前1天向场馆服务台预订，盒饭参考价格20-30元/份，参展代表如需购买会议用餐餐券为100元/餐。
会议指定接待酒店为杭州海外海皇冠假日酒店（电话：0571-88168888），标准间、单人间会议优惠价为580元/间（含双早），海外海智选假日快捷酒店（电话：0571-88318888），标准间、单人间会议优惠价为280元/间（含双早）。8月6日前向组委会预订并支付预订房费的代表，组委会和酒店可保证预留房间，8月6日后酒店房费按当日门市价收费，并不保证满足房源。由于酒店房源有限，请参会、参展代表提前安排预订好酒店。
八、资料汇编
会议编辑一册《资料汇编》，内容将安排论文章节、参展单位介绍等，欢迎各企事业单位踊跃投稿、刊登广告（彩页：2500元/页，黑白1000元/页）。投稿及刊登广告截止日期：8月6日，接收稿件E-mail：cme@emushroom.net。
九、参展须知
菌博会主要展出产品和服务为：食用菌机械装备、工厂化设施装备，原辅材料、病虫害防控药品；菌种、技术、图书；干鲜菇品、深加工产品；产业相关及其他。此外，菌博会还开设了食用菌联盟专区，展区同时设置有食用菌摄影作品展、食用菌文化创意精品展、韩省华菌类美术作品展、商务信息发布区及商务洽谈区等。
1、菌博会布展时间为9月3日（08:30-17:00），08:30后凭参展证进场布展，展出时间为9月4-5日（08:30-17:00），撤展时间为9月5日下午17:00。
2、标准展位为3×3米规格，9平方米/个，含参展单位名称楣板一个、三面围板（双开口提供两个楣板，两面围板）、一桌两椅、两盏射灯、一个220V/10A电源插座、会场保安、会场清洁服务等。
3、特装展位由展商自行搭建，场馆方收取管理费20元/平方米，垃圾清运等押金2000元，入馆施工证件20元/个（不退还），押金在撤展完毕后退还。电源、电费由展商自行与场馆申请、结算。
4、展馆开馆时间为08:30-17:00，个别布展时间超过开馆时间的，场馆方需收取加班费。
5、需三相电（动力电）展商，请于8月28日11:00前向展馆方申请安装。
6、展出产品须符合国家有关规定，具有相关资质及生产许可。不得超出展位展示产品，所属展位三米范围外不得超过80分贝（dB）噪音。
7、不得展出假冒、伪劣、侵权等非法产品，有关法律责任由展商自负，对现场出现有商标、专利、知识产权争议的产品，组委会有权要求撤离。
8、易燃、易爆等危害公共安全产品不提供参展服务。
9、展览期间请展商注意保管随身物品及个人贵重物品。
10、展位布局以展出现场为准。
11、杭州海外海国际会议展览中心服务电话为：0571-85268496。
十、赞助征集
此次活动真诚邀请有志于推动我国食用菌产业发展的单位及个人对本次会议进行赞助。组委会将授予相关证书，并提供相应宣传服务。此外，组委会还开展多种形式的广告合作、展会分论坛合作、协办单位冠名合作等，欢迎各食用菌企事业单位咨询。
十一、联系方式
2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会组委会设在华中农业大学菌种实验中心，地址：武汉市洪山区狮子山街1号华中农业大学内，邮编：430070。
官网：http://meeting.emushroom.net/2015cme/
E-mail:cme@emushroom.net
组委会办公室
电话/传真：027-87285945 027-87285946 027-87285947
联系人：
马杉杉 手机：18971078663 QQ：1026101589
杨丽娜 手机：13277915897 QQ：2593824447
曾伟豪 手机：13545257791 QQ：2545168756
王飘云 手机：15549078244 QQ：2661387756
赵 雄 手机：13028830058 QQ：694483608
十二：指定账户
开户行：中国工商银行股份有限公司武汉软件园支行
户 名：武汉菌博会展服务有限公司
账 号：3202105809100083763
附件：
1、参会回执表
2、参展确认书
3、展位平面图
4、已预订展位名单
2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会组委会
二〇一五年七月八日
展位预订名单
1、上海大生泰保鲜设备有限公司
2、盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司
3、河北博野启源卡扣机械制造厂
4、苏州市大中空调净化工程有限公司
5、杭州舜天机械设备有限公司
6、黑龙江贵龙食用菌机械有限公司
7、泰州市裕华制冷设备有限公司
8、徐州海涛制冷设备有限公司
9、深圳市新技包装机械有限公司
10、中山市星思朗光普电器科技有限公司
11、盐城济农农膜有限公司
12、南京利格仓储设备有限公司
13、海峡德越（北京）科技有限公司
14、连云港贝斯特机械设备有限公司
15、昌高机械（上海）有限公司
16、小草信息产业有责任公司
17、漳州市兴宝机械有限公司
18、承德安露来环保科技有限公司
19、诸城市良工机械有限公司
20、黑龙江省科学院微生物研究所
21、上海尔迪仪器科技有限公司
22、浙江青风环境股份有限公司
23、安徽硒维生态科技有限公司
24、辽宁大连富森科技有限公司
25、黑龙江车斌菌业有限公司
26、山东友缘农业科技有限公司
27、山东鲁盾保温材料有限公司
28、连云港国鑫食用菌成套设备有限公司
29、兰考县华蕈食用菌设备有限公司
30、郑州大地书店
31、杭州宏电自动化科技有限公司
32、青州翔能温控设备有限公司
33、温岭市金池电子科技有限公司
34、景洪宏臻农业科技有限公司
35、随州市菇人菌用设备制造厂
36、深圳市容毅电子实业有限公司
37、安琪酵母股份有限公司
38、海松仕机械设备有限公司
39、安平县益昌金属网业有限公司
40、深圳市泰鼎实业有限公司
41、武汉金神农文化传播有限责任公司
42、随州市庆丰食用菌设备制造有限公司
43、台州市遮阳网厂
44、杭州华丹农产品有限公司
45、山西康派伟业生物科技有限公司
46、龙海市九湖食用菌研究所
47、日星自动化设备有限公司
48、安阳君邦食用菌机械有限公司
49、河北启强农业机械有限公司
50、北京华都茂华聚氨酯制品有限公司
51、诸城市鑫正达机械有限公司
52、上海东鳄机电设备有限公司
53、湖北随缘食用菌消毒剂有限公司
54、湖北随州永兴消毒剂厂
55、山西省运城市丰玉菌化有限公司
56、山西运城市功运农化有限公司
57、山东菏泽市捷力克生物科技有限公司
58、江西南昌科达生物技术有限公司
59、福建省南平市农康生物技术有限公司
60、浙江省苍南县龙港科达气雾消毒剂厂
61、河北遵化市亿昌食用菌发展中心
62、山西夏县瑶台生物科技有限公司
63、随州市力强生物科技开发有限公司
64、福建莆田市恒伟科达食用菌开发有限公司
65、北京必洁仕环保新技术开发有限责任公司
66、成都民生消毒剂有限责任公司
67、北京欧研生物科技有限公司
统计数据截止日期为2015年7月13日。
