120元一份种子,从种植到收获只需60天,能收获6到8公斤北虫草,成品风干后回收价每公斤达9800元,回收商再以两倍的价格卖给商贩,“那些商贩把种植的虫草和野生冬虫夏草混在一起,按照市场价卖,每克可以卖300元,一公斤就能卖到30万元。”一种子提供人员张先生说道。
作为高档药品和礼品,市场上冬虫夏草每克价格在300多元,甚至超过了黄金。与此同时,记者了解到,有不少冬虫夏草的仿冒品混迹市场,在济南就有多家公司称可传授“冬虫夏草”的养殖技术,且回收成品,近日记者暗访了那里的一家冬虫夏草种植公司。
对于可以种植的“冬虫夏草”,青岛农业大学药用真菌研究所所长宋爱荣表示,种植出的虫草并不是冬虫夏草,而是“北虫草”或“蛹虫草”,这种虫草形态上和冬虫夏草有区别,其市场价格每公斤都是在1000元左右。
◎暗访
60天在家种出冬虫夏草?网上到处在卖“种植技术”
冬虫夏草是我国传统的名贵中药材,被作为高档礼品 ,近年来其价格直线飙升,被人们称为“软黄金”。然而,因为冬虫夏草的稀缺性,再加上市场需求大,在利益驱动下,现在市面上冬虫夏草造假手段层出不穷,在网上还有不少公司称可以传授“冬虫夏草”的养殖技术。
冬虫夏草的天价价格,让不少机构着手于人工虫草的养殖研究。仅在山东,宣称提供冬虫夏草养殖技术的公司就有数家。而记者在网上看到,“冬虫夏草”种植技术也是多种多样。在一家名为济南君达生物科技公司的宣传网页上,便介绍了所谓的最新“冬虫夏草”种植技术。该网页上宣称种植“冬虫夏草”不受地理气候、环境的影响,房前屋后、阳台花坛、室内外、全国南北四季均可栽培,而且具有观赏价值。
记者通过QQ与该家公司的相关负责人张先生取得联系,张先生介绍自己单位推广的“冬虫夏草”是最新人工快速栽培技术,无技术难度,不需专用设备,从种植到收获只需60天,原料易得,一人栽培10平方米可收获虫草6~8公斤,且一年可收多次,获利甚高。
“我们还可以提供种植技术资料,只要具有中小学文化就能按照教材栽培成功。”张先生向记者介绍道。
种植流程就像种蘑菇
记者了解到,真正的冬虫夏草都是在海拔3000米以上的青海、西藏等地产的,而按照网上推广的种植技术,冬虫夏草只需要在平常的环境下种植即可,到底是怎样种植呢?记者来到了济南君达生物科技公司。
3月31日上午,记者来到了济南君达生物科技公司,该公司位于济南七里河路的良固大厦内,整个公司面积很小,只有两三间办公室,公司大门也没有公司标志。
“你是跟我们联系要冬虫夏草的吧?”见到记者,该公司工作人员走出来向记者问道。
办公室内比较简陋,里面只有几张办公桌,没有什么专业设备,墙上张贴着一些产品的宣传画册。当记者进入办公室时,工作人员都显得比较警惕。当听说记者要咨询冬虫夏草时,该公司的负责人张先生便向记者介绍说,他们的冬虫夏草很容易种植,一边说着,张先生一边向记者出示了所养殖的冬虫夏草的成品样本。
记者看到,无论是从个头大小还是颜色上 ,成品样本与野生冬虫夏草都差不多,“看到网上一些冬虫夏草的种植技术,都是把菌类放在一些蚕蛹里面种植,我们这些也是这样种植出来的吗?”记者问道。
“我们的种植技术是比较先进的,虫草的种植流程就像养蘑菇一样,只要温度适合,使用锯末等作为养殖体,60天就能长成样品那样,就像是一种菌类。”张先生介绍道。
成品回收每公斤9800元
“这是采用高新生物工程技术,首次提供第四代室内外栽培新技术,种植不需要什么专业场所,收益很好。”看到记者有一些怀疑,张先生向记者解释道,“我们现在一份种子的价格是120元,如果一次性购买两份可以免费提供栽培教程。”
据张先生介绍,一份种子就可以种植10平米,按照其宣传材料,这一份种子可以收获6到8公斤的鲜“冬虫夏草”,“如果最后晒成干货的话,也就能收一斤的成品吧。”张先生说道。
随后,记者便提出要购买一份“冬虫夏草”的种子,张先生拿出一根试管,试管里装着一些黄白色的物质。
“这里面就是冬虫夏草的菌种,只需要按照栽培的视频教程种植就可以。”因为记者只购买了一份,并不能赠送栽培教程,随后记者又花费30元购买了一份教程,而所谓的教程也就是一张光盘和一张介绍单。
记者了解到,该公司不仅出售“冬虫夏草”的种子,还负责回收“冬虫夏草”的成品 ,“你们种植的冬虫夏草收获成品后风干,可以送到我们这里,我们负责回收,回收价格是每公斤9800元。”
回收商两倍价格卖给商贩
“我们公司不只有冬虫夏草,还有很多其他药材,你也可以看看。”张先生对记者说。
“你们收购的冬虫夏草都运到哪里呢?是卖给其他人吗?”
“是的,我们回收后再卖给我们的客户。”
据张先生介绍,他们以每公斤9800元的价格回收后,然后再以接近两倍的价格销售出去,“我们往外卖一般都是一公斤1万多元,因为是养殖的,价格比较低,但是销路是挺不错的。”
“这些种植的冬虫夏草进入市场后,是按照野生冬虫夏草价格销售吗?”
“应该是吧,现在市场上冬虫夏草都是很贵的,就这3棵冬虫夏草就得100多块吧。”张先生指着自己拿出的成品样本对记者说道。
据张先生自己介绍,虽然种植的“冬虫夏草”并不是野生的,但是其营养成分和野生的冬虫夏草相近,而所含的虫草素、蛋白质的含量有的还高于野生冬虫夏草。张先生在向记者介绍自己公司的冬虫夏草时,又拿出了一份记录单。在记录单上,记者看到几乎每天都会有“冬虫夏草”的菌种出货,“我们的冬虫夏草销量是比较好的,全省各地都有来买的,好的时候一天可以卖出数十份。”张先生说道。
六个步骤种出新“虫草”
记者回去后看了一下那张栽培培训光盘的内容 ,里面有一个视频,视频中从菌种养殖体的调理到最终成品回收,一共介绍了六个步骤,而根据视频提供的教程来看,确实像种蘑菇。
第一个步骤是配料与装瓶,据介绍,人工种植“虫草”的培育很多都是依附蚕蛹等昆虫 ,但是从视频介绍步骤来看,“虫草”种植容器只是需要罐头瓶,营养液同样需要蚕蛹粉等,培养基则主要就是糙大米。
此后便是罐头和培养基的灭菌等,就是将配制好的培养基等在高温高压下进行相应灭菌。随后便进入了接种的步骤,因为属于菌类,记者看到,其接种的方法和平常的蘑菇接种基本相同。
经过接种的罐头瓶下一步的工作就是养菌了,就是放在一个架子上,从视频来看,确实不需要很大的空间,在适当的温度下,养菌20天左右,便可以明显看到虫草菌丝。剩下的工作就是进一步养护,在60天左右后便可以进行采收了,采收后的“虫草”风干后就可以进入市场。