干旱、减产,8月初新鲜天麻上市之后,就一路看涨。今年,新鲜天麻的批发价和往年同期相比,批发价上涨了10元左右,零售价更是上涨20元左右。价格上涨之后,引发市民对新鲜天麻的消费萎缩。
8月23日上午11点,在木水花野生菌交易市场里,5个卖天麻的摊位人迹罕至。这些新鲜天麻,分别产自丽江和昭通,价格按照大小和麻形(天麻的外形,光滑、偏扁的天麻为上品)分类,每公斤的价格在40元至120元不等。
“到10月、11月份,天麻才到旺季,到时天麻会大量上市,价格也会随之降低,像去年11月,每公斤才卖到40到50元。”批发天麻的陈大姐说。
在篆新农贸市场里的天麻大部分是从木水花野生菌交易市场上批发来的,每公斤价格在90至150元不等。不少市民表示,每年天麻刚上市时价格过高,不愿在此时购买天麻。