郭顺星:天麻保健食品研发要符合相关规定

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  本网讯:10月20日上午,在北京昌平区九华山庄举办的2013第二届全国天麻会议上,中国医学科学院药用植物研究所生物技术中心主任、博士生导师郭顺星研究员作了《天麻栽培用菌的退化和复壮及天麻产品开发》的报告。他从蜜环菌退化的原因、表现、复壮标准;天麻优质和高产的关键因素;天麻保健食品审批标准;天麻保健食品配方组成分析;天麻保健食品研制中原料和用量问题;天麻保健食品研制中配方原料可能存在的安全性问题;天麻保健食品申报资料要求;天麻保健食品生产工艺和质量要求等方面做了介绍,他提出天麻保健食品的研制、开发、申报等一定要按照国家相关规定和标准,符合相关审核要求,保证人身健康。报告会现场参会代表听讲认真,并不时做笔记记录要点,参会代表反映报告实用、针对性强,内容精彩。
  据悉,2013第二届全国天麻会议由中国菌物学会主办,北京市昌平区科学技术委员会、易菇网承办,来自全国21个省市和韩国的250多名专家、学者和行业从业者参加了此次会议。
 

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责任编辑:zhangtingting
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