研成粉可7倍吸收? “破壁”甚至会破坏原有药效
虫草破壁、破膜对人体吸收确实比较容易,但多吸收7倍精华元素,业内人士都知道这么准的数据完全是忽悠。
在众多的虫草产品宣传中,“冬虫夏草,现在可以含着吃”广告语无疑是近年来最吸引人眼球的,“高效利用、7倍吸收”,多个商家推出的极草含片不仅吸引了众多保健品消费者,更是让相应的虫草片价格被再次拔高。
不过,这在来自青海的虫草商耿海看来有些滑稽。耿海有不少朋友负责虫草环节,据他介绍,商家宣传的“破壁”是指破除花粉的细胞壁,使其中的物质更好地释放出来,说白了就是研成极细的粉。“虫草破壁、破膜对人体吸收确实比较容易,但多吸收7倍精华元素,业内人士都知道这么准的数据完全是忽悠。”
对于“破壁”技术耿海还表示,虫草进行物理研磨是几百年前就用过的老法子,冬虫夏草一般情况下煲汤就可以把主要成分释放出来了,粉只是方便服用,若压成药片再卖四五百元一片,也只能是送礼了。
据介绍,目前虫草对人体有效的成分还没有完全确定,有效的成分不一定全部在细胞内部,甚至存在物理研磨破坏原有药用价值的可能性。
“天然虫草嚼着吃就可以,炖汤、泡酒等服用方法并不推荐。”李玉玲曾对虫草的食用方法作出如此建议。
虫草衍生品同样神奇? 用了原液护肤品没啥感觉
过高的价格已经让人们忽略了虫草衍生保健品的实际功效,如此一来,“虫草”已经变成心理暗示,而非对药效的实际评价。
根据国家药监局公布的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》,我国已允许冬虫夏草直接被用为保健食品的原料。如此一来,市场上戴着冬虫夏草帽子销售的产品似乎“名正言顺”起来,除了直接服用的含片,虫草原液护肤品、虫草酒等衍生品也开始流行。