据西班牙《欧华报》报道，近日，记者从西班牙巴塞罗那侨胞处获悉，市中心一家华人餐馆连老板和工人，共3人因食用野生蘑菇中毒。所幸经过医院及时抢救治疗后，目前已脱离生命危险，但病情较重，仍需住院治疗观察。截至记者发稿，据初步统计，这已是近期发生的第二起因食用蘑菇中毒的事件，其中一人死亡。

据了解，中毒侨胞于事发当天中午吃了野生蘑菇，晚上11点多回家后，出现上吐下泻现象。开始他们并不在意，认为只是普通的急性肠胃炎之类的，但半小时之后出现呼吸困难、脸色煞白的症状，随即被家人送往医院抢救。

抢救顺利结束后，医生严厉警告家属，应该更早送病人过来抢救，如果再晚半个小时，后果不堪设想。

据悉，这些蘑菇都是当天上午从山上采的，蘑菇看起来和超市里卖的没什么分别，看起来很诱人，于是，他们3人午饭时各吃了一些。

记者通过采访了解到，旅居巴塞罗那的侨胞素来喜欢去蒙锥克山，或者郊区的山上采摘野菜、菇类来食用，甚至用来售卖。除了蘑菇外，当地侨胞还经常采摘茴香菜用来包饺子，甚至还有灵芝等国内“珍稀”的药材。

一些侨胞告诉记者，巴塞罗那的农产品非常丰富，野菜、菌类这些植物也非常多。其实，当地侨胞很早就发现了这些物产，但早先他们还不敢摘更不敢吃，后来一些年龄比较大的侨胞开始小心试吃，没有出现什么问题。渐渐的上山采摘的华人越来越多。

不过，采蘑菇倒是最近这两年刚刚开始的，人数还不算多。当事侨胞因为不能分辩哪些蘑菇有毒却轻易食用，这才导致中毒。

鉴于已有侨胞出现食物中毒事件，欧华报在此告诫，希望侨胞一定要珍惜生命，小心采摘、销售和加工野生菌类，更要严防野生食物流向餐馆甚至华人市场。(项迎玮)