易菇网讯：近年来研究发现天麻还具有益智、健脑、延缓衰老的作用。贵州省德江县气候温和，光、热、雨同期，雨量充沛，生产天麻历史悠久。德江天麻个大、肥厚、质坚实，天麻素含量高。2014年11月9日至11日，2014第三届全国天麻会议暨中国(德江)国际天麻产业发展高峰论坛在贵州德江举行。在10日下午的专题报告环节，贵阳医学院张弦副研究员作《德江天麻改善记忆与睡眠功能实验研究》的报告如是介绍到。
据张弦介绍，通过小鼠跳台试验、小鼠Morris水迷宫试验开展了贵州天麻对记忆的影响，通过延长戊巴比妥钠睡眠时间试验 、戊巴比妥钠阈下剂量催眠试验 、直接睡眠试验开展了贵州天麻对睡眠的影响。通过综合分析各项试验结果，给小鼠灌胃高、中剂量的德江天麻后，东莨菪碱诱导的记忆障碍模型小鼠在跳台试验及Morris水迷宫试验中的综合成绩有所提高。参考国家食品药品监督管理局发《保健食品检验与评价技术规范(2003版)》对跳台试验结果判定标准认为德江天麻有助于改善东莨菪碱诱导的记忆障碍模型小鼠的学习记忆能力。延长戊巴比妥钠睡眠时间试验结果显示，德江天麻可延长给戊巴比妥钠小鼠的睡眠时间，表明其与戊巴比妥钠有协同作用;同时还可增加阈下剂量戊巴比妥钠的入睡动物数，提示德江天麻具有催眠作用。参照国家食品药品监督管理局发《保健食品检验与评价技术规范(2003版) 》中对改善睡眠功能结果的判断标准，可认为德江天麻有助于改善东莨菪碱诱导的记忆障碍模型小鼠的学习记忆能力，且具有有助于改善睡眠的功能。
张弦介绍，通过对各栽培基地和野生天麻的有效成分天麻素含量进行了多年的跟踪分析，检测重金属和农药残留，考察德江天麻的质量动态，及栽培技术推广应用状况。从测定结果来看，德江天麻质量稳定，并在逐渐提高。在德江天麻的DNA指纹图谱研究上， 贵州天麻具有丰富的遗传多样性， AFLP-DNA指纹图谱结果表明贵州天麻分类多个亚群。 贵州天麻抗真菌蛋白基因片段序列与国际报道的高度一致，显示该基因序列的保守性。海拔高度不同、栽培方式不同天麻的有效成份天麻素含量差异较大；高海拔地区和野生环境天麻的天麻素含量显著高于规定的0.20%;贵州大部分天麻的有效成分达到国家规定的标准。据标准而言，德江天麻属贵州天麻最优品种之一。
