易菇网讯：天麻为我国药用历史悠久、疗效甚佳的珍贵中药材;民间常用天麻来医疗因风证引起的诸病；历代本草、医药学著作中都有记载。2014年11月9日至11日，由中国菌物学会主办的2014第三届全国天麻会议暨中国(德江)国际天麻产业发展高峰论坛在贵州德江举行。在10日下午的专题报告环节，杭州华丹农产品有限公司韩省华高级农艺师作《从天麻历史谈菌菇文化》的报告。

两千多年前的《神农本草经》：“味辛、温。主杀鬼精物，虫毒恶气，久服益气力，长阴肥健，轻身增年”。列天麻为上品。唐宋时期《唐本草》、《开宝本草》、沈括的《梦溪笔谈》、《本草》中皆有记载。明清时期，明太医龚廷贤叙述道“天麻味甘，能驱头眩，小儿惊癇，拘挛瘫痪。”李时珍《本草纲目》阐述为“久服益气力，长阴、肥健、增年、消臃肿、下肢满，寒疝下血；主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂，小儿风痫，惊气，助阳气，补五痨七伤；风虚眩晕，头痛，通血脉，开窍，服食无忌”等。 当代日本学者草野俊助1911年发文提及“对(天麻)种子发芽及幼苗成长，至今还一无所知。”此后很长时间，天麻种子发芽情况一直未见报道，因而也无从获得对天麻生长发育全过程的全部认识。