易菇网讯:小草坝是中国天麻之乡,因天麻品质优良享誉海内外,是什么造就了它优良的品质,除了不可复制的地理环境之外就不得不考虑与天麻共生真菌的特殊性。因为不同的菌株对天麻种子发芽效果及原球茎生长速度有很大差异,所以小草坝天麻优质的原因也有可能与其共生的菌种有关系,盐津神农乌天麻产业发展有限公司和中科院昆明植物研究所、西南林业大学等科研机构和高等院校合作,展开了相应的实验研究。2014年11月9日至11日,由中国菌物学会主办的2014第三届全国天麻会议暨中国(德江)国际天麻产业发展高峰论坛在贵州德江举行。在10日下午的专题报告环节,盐津神农乌天麻产业发展有限公司实验室副主任缪家云作《小草坝乌天麻共生菌种的特殊性》的报告。
缪家云介绍:2007年,公司在昭通范围内以小草坝为重点广泛采集菌种进行分离、提纯,得到了多个蜜环菌和萌发菌菌株,然后观察其长势和相关的生长情况,然后将分离提纯的蜜环菌、萌发菌表现性状良好的蜜环菌、萌发菌进行天麻伴栽实验,经过08、09、10年在本公司基地和当地麻农的田间种植实验进行试验和观察,经过三年的试验,相关菌种特异性状稳定。其中生长较良好的两个菌株送中科院昆明植物研究所进行鉴定,结果表明XL-A0704可能为蜜环菌属一新种,XL-A0706为蜜环菌属的粗柄蜜环菌。
在小草坝乌天麻共生菌种特异性研究上,小草坝乌天麻共生菌种种质资源丰富,还有未被发现的优良菌种XL-A0704,生长速度快,分枝多,韧性强,跟天麻亲和能力强。萌发菌XL-M0701号菌株与已知天麻萌发菌石斛小菇进行萌发效果、培养性状、生物学特性及rDNA-ITS序列测定比较,确定XL-M0701明显区别于已知的萌发菌8104(紫其小菇)、石斛小菇,萌发效率高,且萌发速度快,特异性显著。