产业升级 干货更值钱

2013年秋天，杆洞乡小河村独门寨农民韦金保从贵田合作社购买5000包茯苓菌种，在距家一个半小时路程的学堂坳，承包了1600个松树蔸，每个松树蔸放2-3包茯苓菌种。

今年秋天，韦金保采收茯苓30吨，收入18万元，净利润15万元。韦金保是小河村的村委委员，在他的号召和带动下，今年独门寨15个农户种了2万包菌种，预计明年可增收40万元。

“茯苓丰收了，行情也变了。”今年最后一批茯苓，每公斤售价下降了0.4元，韦金保有点担忧。

王贵田已经想到应对市场变化的招数。在他家的大棚下有一台刚花3000元购买的切片机，正准备安装试产。他说，这台机器能把茯苓切片，再晒干制成初级品。1斤生茯苓加工后得到4两“干货”，每斤“干货”市场收购价为30元，折算下来，加工后茯苓价格整倍升值。

“市场景气时卖鲜货，不景气时搞加工，存放起来，等价格回升的时候再销售。”王贵田说。

融水苗族自治县林业局林改办副主任潘庆宝说，自治区、市、县三级林业部门非常重视杆洞乡茯苓种植业的发展，2014年共投入了60多万元，向贵田合作社购买了近4万余棒茯苓菌种送给农民种植。2015年计划再投入25万元购买茯苓菌种，已与合作社签订了购买意向书。