以假乱真
还有一些商家会用金属粉混合黑色泥巴黏在虫草头部以增加重量,1斤变1斤1两,以此欺骗消费者来增加利润。对此,李sir表示这对消费者来说是非常不公平的,而且信息的不透明也会导致行业之间会出现恶性的竞争,不少业内人士呼吁国家能出台相关规定或标准,避免出现不良商家拿四川虫草冒充西藏虫草来售卖,毕竟冬虫夏草属于一种贵价滋补品。
如何辨别靓虫草
“吃过虫草的人,80%都分辨不出来吃进自己嘴里的虫草到底是真是假,是好是坏。”行家吴先生传授了几招,教大家识别真假虫草。首先看颜色,一般呈现金黄色的虫草是上等虫草,但是如果颜色过于金黄,而且非常漂亮的,此虫草则有可能是添加了硫磺酸染色而成;第二是把虫草脚往手上刮,如果出现疼的感觉则是第一手靓货,有些被抽取精华后浸泡晒干而成的虫草则比较光滑,刮手时是没有疼痛感的。第三是把虫草头放在灯泡下观看,如果有发光现象则说明很有可能含有金属粉,食后会对人体有害