易菇网讯:2011年8月17日,2011国际灵芝研究学术会议在北京中国科技会堂召开期间,浙江龙泉兴龙科技开发研究所李朝谦先生做客易菇网会客厅,接受易菇网的专访。
李先生介绍了影响灵芝孢子粉产量的主要因素,他说:浙江龙泉兴龙科技开发研究所是专门从事灵芝孢子粉的培育、采集的机构,根据多年对灵芝孢子粉的培育、采集经验分析,要提高灵芝孢子粉产量主要是需要提高技术。通过对野外栽培段木灵芝孢子粉产量相关因素研究结果显示,影响灵芝孢子粉产量的主要相关因素有四点:
一是孢子粉的培育和采集技术。灵芝有两千多年的历史,但是孢子粉的采集是在人工栽培以后,至今只有三十几年。灵芝孢子粉产量低,采集困难是我国上世纪末面临的难题。2003年浙江省科技信息研究院检索到全国科技数据中灵芝孢子粉的产量只有3.2%,也就是一斤灵芝产孢子粉0.32两,我们从2001年通过对89支灵芝进行研究,发明了扎袋套筒培育采集技术,99%回收,使灵芝孢子粉的产量大大提高。
二是菌种。这是灵芝孢子高产遗传因子。不同的菌种,孢子粉产量差异很大。2010年对四个菌种孢子粉产量进行对比试验,其中孢子粉单位产量最高的为175%,最低的为1.7%,可见选用好的品种是孢子粉高产的基础。一定要选用质量好、抗病力强、产量高的菌种。我们使用的灵芝孢子粉的品种是“龙芝一号”,使用了15年,这种菌种达到一斤灵芝产一斤四两孢子粉,2010年又从上海引进了“沪农灵芝一号”,建立了灵芝孢子粉的试验基地,从上海、吉林等地引进良种,进行品种试验。
三是培养基。这是灵芝生长、发育、繁殖孢子粉的营养来源。不用的培养基由于其营养成分及含量的不同,培育的孢子粉产量存在着显著差异。良好的培养基是孢子粉高产的物质条件。
四是地理环境。灵芝是中高温型腐生真菌,适宜温度在20℃~30℃。浙江龙泉是亚热带气候,森林资源丰富,年平均气温17.6℃,适宜灵芝生长,可连续繁殖孢子粉150天以上,所以龙泉的灵芝孢子粉产量就比较高。