每年霜降后的第一天,是四川广元市青川县茶坝乡野生天麻的“出闺日”,这里的老少爷们纷纷扛起锄头、背起筐篓,哼着小曲、唱着山歌,走进树林,爬上山坡,在杂草丛生的泥土中,将孕育成熟的野生天麻一堆堆地刨出。那一片片的商品天麻陆续破土而出走进市场,变成当地麻农口袋里白花花的“银子”。由于天麻种植成本低,无需施肥、不要浇水、不用管护、旱涝保收,因此被称作“懒庄稼”,这种经济模式也被当地群众形象地喻为“懒人种地”。
近年来,青川县把天麻作为重点农业产业之一大力推广与发展,对麻农给予政策上的扶持与奖励,建立了以茶坝乡为中心的天麻种植示范带,经过几年的探索与发展,规模不断扩大,成为川北地区最大的野生天麻生产基地,该乡也被市政府授予“天麻专业乡”称号。
“麻农炫富”:我数钱数得都不好意思了
“茶坝无处不天麻”,对于具有30余年天麻种植经验的茶坝人来说,这是最令他们感到骄傲的事情了,天麻已成为他们的主打产业:在当地,沟沟坎坎、房前屋后,树林里、荒滩上,随处扒开泥土,都能挖出一堆堆的天麻来;说起天麻种植技术,更是茶坝人值得炫耀的资本与实力,就算是天麻种植方面的专家和技术人员到了这里也不一定有发言权。双河村61岁的陈林川老人就是这样一位种植能手。
当天下午,记者来到陈林川的家中,这是坐落在山脚下的一座农家小院。全家人正忙得不亦乐乎:陈林川带领女婿在密封的玻璃箱里培育天麻菌种,女儿忙着对培育好的菌种进行高温消毒,老伴则守在炉边不断往里加柴。看到有客人到来,陈林川老人赶紧放下手中的活路,从屋里端出亲手泡制的天麻酒,热情地劝记者一行一定要喝上一杯,听他绘声绘色地讲述他与天麻的故事。
陈林川是上世纪90年代村里首批种植天麻的村民。经过多年的探索研究,他总结出的“N个均匀”,使天麻菌种成活率达到98%,成为他独创的天麻种植独门绝技,令很多慕名而来的技术人员刮目相看。谈起天麻给全家人带来的变化,老人话里话外都透着甜蜜。2011年,天麻价格突破历史最高价,达十七八元一斤,陈林川那一年收获商品天麻一万五千斤,先后卖了几批,天天数着厚厚的钞票,心里甭提多高兴了。用他自己的话说就是“我数钱数得都不好意思了!”
据陈林川介绍,今年又是一个丰收年,他所在的合作社产量预计将超过往年(5吨),平均每户收入都将超过10万元,仅他个人的收入保守估计也将达到20余万元。