地处乌江中游的德江县,是全国天麻生产区之一,其独特的自然环境,悠久的种植历史,其天麻素含量高达0.36%的天麻素品质,仿野生的科学种植使德江天麻形成了独特品质。仿野生天麻的优秀品质推动了天麻种植业的快速发展,带动全县21个乡镇(办事处)中的11个地理标志产品保护区发展天麻,全县栽培天麻滚动发展面积达3万亩以上,带动周边外县近2万亩,使12534户56393人增收致富,解决了当地闲置劳动力的就业问题,把许多外出务工者留在了家乡。
近日,笔者在德江县沙溪乡舒家天麻基地看到,工人们在技术人员的指导下进行仿野生天麻林下种植。该技术的特点是仿野生天麻生长环境种植,无污染、无杂菌,天麻素含量高,产出天麻品质好,既充分利用了林间空地,又成就了德江天麻的独特品质优势。
2001年,德江县通过政府引导、企业出资,开始在高山、沙溪等几个乡镇试种天麻。起初,当地农户认为种植天麻土地出产率低,难以舍弃庄稼改种天麻。在农业部门反复劝说下,最终这种按两销售的天麻让农户看到了其中的价值,大家纷纷以土地流转加打工的形式,加入了天麻生产基地。
大量优质鲜麻的产出推动着天麻加工业的快速发展,目前德江县内有6家专门从事天麻栽培和加工的企业,已注册有“德江天麻”、“龙洞湾”、“山沟沟”、“黔绿”、“傩乡”、“神王”等多个商标,开发系列产品10余个,正常年景加工鲜麻在1000吨以上,产值实现2亿元,惠及群众5万余人。
近年来,德江县委政府将天麻产业作为调整农村产业结构,促进农民经济增长的主导产业来抓,坚持以“政府引导,企业带动,农民群众自愿种植,科技扶持支撑”的发展模式,立足农民种麻的传统优势,加快产业结构调整,为农民提供政策补贴、贷款支持和技术服务,并鼓励指导农民成立专业合作社,实现农民增收,生态良好,经济发展三重效益,让天麻产业真正成为农民群众脱贫致富的支柱产业和新农村建设的主导产业。
天麻市场前景好,但如果只卖商品麻,还是单纯种植的观念,很难发展壮大成产业。德江县农业部门和企业,逐渐转变观念,探索打造天麻产业链条。
如今,德江天麻的各项产品已经成为商家的必备商品,正以保健品、特色礼品的身份走进千家万户。
据了解,由中国菌物学会主办,易菇网、德江县人民政府共同承办,中国天麻产业联盟、贵州省农业科学院、贵州省微生物学会协办的第三届全国天麻大会暨中国(德江)天麻产业发展国际高峰论坛会将于今年11月9日至11日在德江县举行,届时,来自国内专家学者将围绕天麻的种质资源、生物化学和药用成分、生产栽培、产品研发及加工、质量控制、市场营销等内容进行交流探讨。为确保大会取得圆满成功,德江县早部署、早行动,积极抓好大会的各项工作,目前筹备工作正在有条不紊地推进。
德江县沙溪舒家仿野生天麻种植基地是第三届全国天麻会议暨中国(德江)国际天麻产业发展高峰论坛的一个现场参观考察点,届时这里将向与会的专家学者展示德江仿野生天麻的林下种植技术。
近年来,德江县坚持用工业化理念谋划农业,以提升效益为重点,突出龙头企业带动,大力发展天麻加工项目,拉长天麻产业链条,提高附加值,不仅让德江天麻品质整体有了保障和提升,也让农民的腰包鼓了起来,村庄美了起来。
据了解,今年德江县委、政府决定在年内在该县高山、长丰、泉口、沙溪等11个乡镇计划新增7万平方米的天麻种植面积,并投入1000万元发展天麻产业发展,免费为新增麻农提供蜜环菌、萌发菌、天麻种子等。天麻种植越来越多地成为该县麻农致富的“金钥匙”。(何洪)