22日，央视《焦点访谈》节目曝光了虫草行业的种种乱象，多家企业因混淆成分被点名。到底虫草和冬虫夏草有何不同?人工培育和天然野生代表了什么?消费者误解了哪些事实?

同叫“虫草” 傻傻分不清楚

所谓的虫草，是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。虫草的种类基本上是以其有性世代的形态特征、寄主、地名、人名而取名的，所以虫草属的各个种名就是各单一虫草真菌的名称，已经发现的虫草有400多种。

而冬虫夏草，是指冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体，是一种物质。正所谓“冬天虫，夏天草”，这种寄生于高山草甸中的蝠蛾幼虫，在适宜的条件下，夏季会由僵虫头端抽生出长棒状的子座，幼虫的尸体以及这种子座共同形成了完整的“冬虫夏草”。

冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区，以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。

综上所述，虫草其实和冬虫夏草并不是指代一种物质，或者可以说，虫草的概念是广义的，而冬虫夏草的概念则是狭义的。

据央视《焦点访谈》22日报道，如今在行业内，却有多家企业混淆了冬虫夏草的成分。报道中称“记者调查发现，在天然冬虫夏草越来越少的情况下，市场上却出现了很多叫做虫草的衍生产品，像虫草王、虫草菌丝体胶囊、复方虫草口服液、复方虫草补肾口服液、虫草菌丝体口服液等等，它们都以不同的方式与冬虫夏草制品相混淆”，不少企业也因此被点名。

比如，报道中称“今日牌虫草菌丝体口服液，产品外包装上就注明是以虫草头孢菌粉为原料，但中科院微生物所研究员姚一建表示：‘虫草头孢菌粉跟天然的冬虫夏草分离出来的菌种是不一样的物种，它跟冬虫夏草没有联系，不是冬虫夏草菌本身’。”

同样偷换概念的企业还有天狮牌虫草菌丝体胶囊，商家宣称此品曾连续几年荣获中国保健品公信力产品，并且承诺保证正品。但是姚一建称，根据实验室检验的结果，这种产品所含的物质叫做弯颈霉，与冬虫夏草是不同的物种。