靖州茯苓传统技艺入选县级非遗三项成果为产业发展注入新动能_动态_资讯

9月23日，走进靖州苗族侗族自治县国苓科技有限公司生产车间，员工们正有条不紊地制作茯苓糕，筛粉成型、蒸制、冷却、包装，每一个步骤都娴熟流畅。

该公司日前申报的“靖州茯苓传统食品制作技艺”成功入选县级非物质文化遗产名录，标志着以茯苓糕、茯苓包子、茯苓八珍糕等为代表的茯苓糕点制作工艺获得认可，为靖州 “中国茯苓之乡” 的产业名片再添文化厚度。

除非遗认证外，该公司旗下茯苓产品还通过香港守创中药贸易平台认证，实现全流程可追溯，进一步保障品质安全；自主研发的“茯苓加工用发汗设备”也获国家发明专利，能有效留存茯苓有效成分，为产业技术升级提供核心支撑。

“我们将从传承与创新两方面发力，推动茯苓传统技艺与产业深度融合。”国苓科技有限公司营销总监龙家颖表示，一方面会定期开展技艺培训，培养专业传承人，让传统技艺 “活” 起来、“传” 下去；另一方面将紧扣市场需求研发茯苓食品新品，同时扩大茯苓标准化种植规模，提升中药材茯苓品质。

近年来，靖州依托良好的生态条件和传统种植基础，大力发展茯苓道地药材，逐步形成了集种植、研发、加工、销售于一体的中药材全产业链。从企业技艺入选非遗到全县产业链成熟发展，靖州茯苓产业正迈向高质量发展新阶段。

据悉，由中国菌物学会主办的2025第四届全国茯苓大会暨中医药ISO国际标准应用大会将于于2025年10月16日—18日在湖南靖州举办。

本次活动由靖州苗族侗族自治县人民政府提供活动经费支持，欢迎全国茯苓产业从业者免费参会，会议计划200人规模，额满即止。特别提醒：本次会议参会报名注册截止日为9月30日，如超会议规模将提前停止注册。不受理会议现场注册。本次大会参会代表注册全部在线完成，会议注册网址：http://2020.emushroom.net/huiyizhuce/?stId=480

拟参会的代表请用微信扫描识别以下二维码，点击在线报名即可注册成功。