高贵的冬虫夏草深受港人欢迎,然而近年不少内地商贩为偷逃关税,将大量品质参差的冬虫夏草以不法途径引入香港,导致市场充斥假货。由于肉眼难辨真伪,继青海三江源冬虫夏草后,虫草产量佔中国1/3的西藏那曲地区,前年亦获得“国家地理标志保护产品”专用标志,犹如为虫草贴上“身份证”,让消费者一“键”看清真面目。
根据内地出口到香港的海关资料,2013年其中一个季度,从内地出口到香港的冬虫夏草每公斤价格达3.2万美元(约24.8万港元),按年上涨41.37%;出口量则萎缩至30公斤,按年下降87%。但根据本港业内人士估计,单是本港一家大中型连锁店的年销量就有1吨左右,可见非法出口十分严重。
假货充斥 西藏质监官员教辨真伪
内地冬虫夏草年产量一般约100至120吨,西藏和青海是主要产区,业界认为今年是产量小年。那曲质量技术监督局局长吉祥佐昨于香港解释,出口至香港的虫草价格上升,主因乃产量减少,相信需求依然巨大。
冬虫夏草真假虽难以用肉眼分辨,但吉祥佐教路,那曲冬虫夏草的的特点是虫体肥大匀称、子座短、表面色泽黄淨、味香、乾后体质坚硬。消费者若无把握,可到网页http://fwcx.gov.cn查询。